Кофе. Кофейные ноу-хау. Настольная книга кофемана

Как выращивают кофе на разных континентах, какие особенности свойственны разным сортам и как обжариваются зерна, как работает кофеварка и что такое латте-арт?

В этой энциклопедии о кофе:

· История напитка

· Вся правда о кофеине

· Популярные сорта и их особенности со всего мира

· Технологии приготовления кофе: от кофемолки до густой пенки

· Десятки рецептов и рекомендаций, с чем сочетать напиток, чтобы вкус был особенно восхитителен

Переплет ручной работы выполнен по технологиям XIX века из высококачественной переплетной кожи КРС натурального дубления. На лицевой стороне книга украшена латунным гравированным барельефом в виде турки, который выполнен по уникальной технологии объемного 3D тиснения с максимальной детализацией.

Задняя сторонка книги украшена сплошным конгревным и блинтовым тиснением в тему книги.

Корешок книги оттиснён «золотой» фольгой.

Трехсторонний обрез украшен красочными иллюстрациями на тему книги, выполненными устойчивыми к выцветанию красителями.

Дублюра книги (заворот на обратной стороне обложки) украшена тиснением золотой фольгой. Внутри книги шёлковые ляссе и каптал.